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レシピ詳細
簡単☆香川風☆あんもち雑煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
reika(2020.4.17〜)
甘いお雑煮☆
みんながつくった数
1
件
材料(2〜4人分)
大根
5センチ
にんじん
1/3本
ねぎ
半分
白菜
2枚
水
600ml
白だし
大さじ1
白味噌
お玉1.5杯分
あんもち
4個
作り方
1
にんじん大根小口切り、白菜小さめ一口大、ねぎ斜め切りにして白だしとお水で煮込む。
2
1の灰汁をとり、白味噌をとく。
3
あんもちを焼く。
4
1を器に盛り、3を加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お餅をこんがり焼くこと
きっかけ
香川で食べたお雑煮が美味しくて再現しました☆
公開日:2020/12/31
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このレシピを作ったユーザ
reika(2020.4.17〜)
料理に時間とお金はかけたくないけど、美味しいものを作って食べたい♪ 簡単、ヘルシー、時短なレシピを書いていきたいです!よろしくお願いします☆ (2020.4〜)一人暮らし、IH、冷凍野菜、レンジ調理を多めにアップする予定です! たまに彼と作って食べる時のダイエットレシピも☆ (2022.5〜)新婚2人ごはん、節約&時短メニュー
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/01 13:35
美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん786
美味しそうですね! ありがとうございます☆(^^)
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