週末作り置き！塩豚で健康楽ちん レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 塩 適量
- 豚ブロック 400g
作り方
- 1 豚ブロックの水分をキッチンペーパーで拭き取る
- 2 塩を全体にまんべんなく擦り込む
- 3 ラップに包んで、ジップロックに入れて冷蔵庫に1〜3日(食べようと思い立つ時まで笑)寝かせるだけ！
-
4
今回は茹で豚にしてみました。
茹でるときはネギの青いところや生姜と一緒にすると尚良し！ - 5 ※わたしはサムギョプサル風にして食べました。サムギョプサルは家が臭うけどこれは臭わない！野菜と巻いて食べて美味しい！
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