お弁当用☆白菜とあげとにらの中華煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を縦に半分にして、2㎝幅に切る。
   芯の方だけ鍋に入れる。油揚げを細切りにして、しょうが千切りと入れる。＊を入れ、ふたをして煮る。

2. 2

   白菜の芯がしんなりとしたら、残りの白菜を入れ、ふたをする。

3. 3

   にらを2㎝に切る。
   白菜がしんなりとしたら、にらを入れて混ぜて煮る。
   にらに火が通ったら火を止める。

4. 4

   保存容器にお弁当用カップを入れ、その中に入れていく。
   冷めたら冷凍庫へ。2週間保存できる。