IHでもパラパラ。焦がし醤油チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ニラを2cm幅に切ります
厚切りベーコンを一口大に切ります
フライパンにサラダ油をひいて強火(IHは最強)でベーコンとニラと☆の調味料を加えて炒めます
ごはんを加えてよく混ぜます -
2
フライパンの中央を空けて醤油を垂らします
一瞬で泡立つので急いでごはん達と混ぜ合わせて全体に馴染ませます -
3
ごはん達をフライパンの半分に寄せます
フライパンの空いたところにたまごを割り入れて少しほぐしておきます
たまごが固まるまでいじらず放置します
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4
たまごが固まったら切るようにほぐしてごはん達と混ぜ合わせたら完成です
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チョコ302020/11/14 06:42
焦がし醤油！美味しかったです(о´∀`о)
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水少なめで炊飯すれば炊き立て御飯でもパラパラに。
普通に炊飯したものなら冷飯にした後レンジで温めて使います。