台湾風焼きそば☆辛さ控えめ☆ピリ辛混ぜそば レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
balletmom
ピリ辛でボリュームのある台湾風焼きそばです♪( ´▽｀)麺はレンジでチンしますので、のびにくく最後まで美味しい混ぜそばになります！
材料（2人分）
作り方
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1
ニラは3cm幅のざく切りに、もやしはザルにあけてざっと洗っておきます。Bは合わせて混ぜておきます。
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2
フライパンにAを入れて火にかけ、にんにくの香りが立ったらミンチ肉を入れて炒めます。肉の色が変わったら一旦火を止め、Bを入れて混ぜます。
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3
再び火にかけ、もやしとニラも入れて炒め、もやしがしんなりとしたら塩、こしょうで味を整えて火を止めます。
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4
レンジで2分間加熱した焼きそば麺の上に3をたっぷりと載せ、煮汁もかけます。温泉卵(作り方→レシピID: 1080010151)を載せたら出来上がりです。
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主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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