鉄板焼きにどうぞ！混ぜ混ぜオムレツ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タマネギとしめじと魚肉ソーセージを食べやすい大きさに切る。
玉子とタマネギとしめじと魚肉ソーセージを容器に入れ、塩とこしょうを振りかけ、混ぜ合わせる。 - 2 フライパンを温めてサラダ油を敷き、先ほど混ぜた材料を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
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3
表面が色づいてきたら、フライ返しでひっくり返し、蓋をして再度蒸し焼きにする。
蒸し焼き出来たら、お皿に移しケチャップとマヨネーズをかけて完成！！
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今回フライパンを使いましたが、鉄板焼きには持ってこいなので、是非試してください！