豆苗とベーコンのカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ベーコンを2cm幅に切っておきます
豆苗は5センチの長さに切っておきます -
2
フライパンにサラダ油をひいてベーコンを炒めます
少し焦げが付くくらい炒めたら豆苗とモヤシを加えます
チューブにんにくと塩胡椒とカレー粉を加えサッと炒め合わせます - 3 モヤシがシャキシャキのうちにお皿に盛り付けて完成です
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もやしも少し余っていたので一緒に炒めました
おかずが足りない時の副菜にどうぞ