簡単☆新玉ねぎと冷凍トマトのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ大をみじんぎりにする。
- 2 鍋に移し、オリーブ オイルと塩胡椒で炒める。
- 3 水、コンソメ、ローレルを加え5分煮る。
-
4
冷凍しいたけ20g
冷凍カットトマト200gも加えて - 5 5分煮込む。
- 6 トロトロに煮込めたら完成!
きっかけ
たくさん頂いたトマトを冷凍していたので。 ヘルシーな節約レシピです。
おいしくなるコツ
玉ねぎはトロトロになるまで火を通します。
- レシピID:1080025236
- 公開日:2020/06/09
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他にもキノコなど余った野菜をプラスしても◎