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レシピ詳細
ヘルシー♪鶏むね肉のソース炒め♪ レシピ・作り方
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おるがん
鶏むね肉をしっとりと仕上げてます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
春キャベツ
4枚
玉ねぎ
1個
青ネギ
1本
塩
少量
*酒
大さじ1
*しょうゆ
小さじ1
*ウスターソース
大さじ1
*コショウ
少量
作り方
1
鶏むね肉を一口大に切って塩をふる。
フライパンを熱し、皮から入れて焼く。
2
春キャベツをざく切りに、玉ねぎを2㎝角に、青ネギを3㎝に切る。
3
1の鶏むね肉に焼き目がついたら、ひっくり返し、玉ねぎ、春キャベツを入れ、ふたをして蒸し焼きにする。
4
鶏むね肉に火が通ったら、*を加えて強火にして水分が少なくなるように炒める。
青ネギを入れてサッと炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ウスターソースでしっかり味付けしてみました。
公開日:2020/05/08
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/22 20:21
おるがんさん♪明日のお弁当用に、鶏むね肉のソース炒め作りました♡ねぎ入れてないので明日追加しますね✨雪マーク消えたなんて羨ましいです☘️こちらは降りそうです~
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
とらねこのぱせりさん♪いつもありがとうございます♡お弁当のおかず作り置きにして朝は少しでも起きる時間を遅くしてます笑 そちらは雪が積もってますか??こちら雨です
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