意外と簡単 我が家の明太子パスタ♫ レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
材料(4人分)
- パスタ 500g
- ★明太子 120g
- ★牛乳 100cc
- ★めんつゆ(ストレート) 大4
- きざみのり 適量
- カイワレ 適量
作り方
- 1 パスタをゆでます。(茹で時間は 購入されたパスタの詳細に従ってください。)
- 2 パスタを茹でてる間に ★のタレを作ります。まず バターを入れ 明太子がパラパラになるまで炒めます。パラパラになったところで 残りの★の材料を入れ タレは出来上がり!
- 3 茹でたパスタを人数分入れ タレを絡めます。
- 4 お皿にパスタときざみのり カイワレを盛ったら 出来上がり!
きっかけ
普段 パスタ系は外食でしか 食べませんが 明太子自体は ほぼ冷蔵庫に入ってるので 試しに作ってみたら 大好評でした。
おいしくなるコツ
パスタは アルデンテ位が タレを絡める間に いい具合の固さになっていいかと思います。
- レシピID:1080023904
- 公開日:2020/04/25
関連情報
- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ明太子めんつゆ
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