もんじゃ焼き♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは千切り、いかはみじん切りにする。
- 2 ボウルに、小麦粉、水、ウスターソース、だしの素を入れて混ぜる。
- 3 ①、天かす、チキンラーメンを入れて混ぜる。
- 4 ホットプレートを熱しサラダ油をひき、②の具のみを出して炒める。
-
5
キャベツがしんなりしてきたらドーナツ状に広げる。
残った液体を半分入れ沸騰してきたら具と混ぜ合わせる。 - 6 再びドーナツ状にする→液体全てそそぐ→沸騰したら混ぜ合わせる。
-
7
薄めに広げ9割くらい火が通ったら、鰹節と青のりをかける。
周りの方からへらにくっつけ焼きながら食べる。
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結構楽しいです♪