簡単!しめじとじゃがいものガーリック炒め レシピ・作り方

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zuboraママ
にんにくの香りで食欲が湧きます!しめじとじゃがいもの相性が良いです。

材料(2人分)

しめじ
1株
じゃがいも
1個
オリーブオイル
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
お酢
大さじ1
にんにくチューブ
3-4センチ

作り方

  1. 1
    じゃがいもを適当な大きさにカットし、レンジで2分チンする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、しめじとチンしたじゃがいもを炒める。
  3. 3
    しめじがしんなりとしてきたら、しょうゆ、お酢、にんにくチューブを加え、全体に馴染むようにさらに炒めたら完成。

きっかけ

しめじが安かったのでレシピを開拓しようと思い、作ってみました。

公開日:2020/04/16

関連情報

カテゴリ
しめじ100円以下の節約料理簡単夕食じゃがいも
関連キーワード
簡単 節約 作り置き あと1品

このレシピを作ったユーザ

zuboraママ なるべく安価で、簡単なレシピで毎日楽しく過ごすことを目標にしている主婦です!日々の料理記録としてもレシピを保存していきたいと思います。よろしくお願いします★

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