ふわシャキッ♪春キャベツのオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
春キャベツを1㎝幅の短冊切りにする。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、春キャベツを平らに入れて、混ぜないでそのまま中火で焼く。 - 2 キャベツの焼ける香りがしたら上下を入れ替えるように混ぜる。全体がしんなりするまで焼く。
-
3
ボウルに卵を割り入れ、塩、コショウ、豆乳を入れてかき混ぜる。
2の中に回し入れる。弱火にしてふたをする。 -
4
表面まで卵が固まっていたら、ふたを取って中火で水分を飛ばす。
荒熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。 - 5 今回使った卵です。
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
レポートを送る
3 件
つくったよレポート(3件)
-
はゆのごはん2024/11/16 12:35とっても美味しかったです❣️
レシピありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ -
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)2024/10/13 11:42キャベツのオムレツ、彩りキレイてとてもおいしかったです☘️確かに上着が荷物になってしまいますね(汗)腰に巻くとかするしかないかな(・o・;)
-
missa72020/06/18 10:08キャベツの食感がいいですね‼︎ケチャップをかけて食べました‼︎