えのきとにんじんのたらこ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを落とし、半分の長さに切り、ほぐしておく。
   人参は薄めの拍子木切りにする。
   ゆずは一片切っておく。

2. 2

   耐熱ボウルに、えのき、にんじん、たらこ、八方たれ、塩を入れて混ぜ合わせる。
   ラップをしてレンジで500W3分半加熱する。

3. 3

   加熱終わったらしっかり混ぜ合わせ、味がなじんだらお皿に盛り付ける。
   上にゆずを乗せて完成。