キャベツでカサ増し♪ヘルシー豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、ピーマンを千切り、玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   フライパンににんじんと玉ねぎを入れて中火で、ふたをして蒸し焼きにする。

3. 3

   シソを千切りにする。
   キャベツを細切りにする。
   豚肉薄切りを3㎝くらいに切る。

4. 4

   フライパンに豚肉とピーマンを加え炒める。
   豚肉に火が通ったら、みりん、しょうゆ、塩、コショウをする。野菜に火が通ったら火を止める。

5. 5

   丼にごはんを盛って、上にキャベツをのせ、その上に4をのせる。
   シソをのせたら出来上がり。