具だくさんでほかほか☆すまし汁しょうが入り レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんを薄切り、大根をいちょう切り、玉ねぎを5ミリ幅に切る。
- 2 鍋に水を入れ、1を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にする。
-
3
豆腐をさいの目に切る。
しょうがをすりおろす。
ネギを小口切りにする。 - 4 野菜に火が通ったら、かつおだしと塩、しょうゆを入れ、豆腐をいれる。沸騰したらしょうがのしぼり汁をいれ、火をとめる。最後にネギを入れたら出来上がり。
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