デパ地下の味☆春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小鍋にAと春雨を入れて火にかけ、沸騰したら混ぜながら2分間茹でます。火を止める直前に1cm×3cmの短冊切りにしたハムと、カイワレ大根を入れてざっと混ぜます。
- 2 そのまま冷まします。冷ましている間に水分は減っていきます。
- 3 きゅうりは斜め薄切りにした後、千切りにします。2が冷めたら、きゅうりとごま油と炒りごまを加えて混ぜます。
- 4 器に盛り、仕上げに炒りごまをふりかければ出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- デパ地下の味☆春雨サラダ
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