優しい味の白菜とがんもの煮浸し♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は2㎝幅、がんもは沸騰した湯をかけて油抜きして一口大に切る。
- 2 鍋にだし汁・砂糖・みりん・醤油を入れ、がんもと白菜の芯を先に入れ、葉は上にのせるように入れる。
- 3 火を付けて沸騰したら落とし蓋と蓋をして中火にする。
- 4 白菜がしんなりしてかさが減ったらだしにつかるようにする。
- 5 煮汁が少しになったら火を止めて冷ます。
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