コンソメチャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜、お肉を細かく切る。
- 2 油をひいたフライパンに、1の人参、鶏肉、タマネギを塩コショウして炒め、少し火が通ってきたら、冷凍コーンとピーマンを入れて更に炒める。
- 3 全体に火が通ってきたらコンソメを入れて炒める。さっと炒めたら火を弱めてご飯を加えて更に炒める。
- 4 全体に火が通ったら、出来上がり。
きっかけ
オムライスを作るつもりが、まさかのケチャップ切れ。急遽、コンソメで味付けしたら案外美味しくできました
おいしくなるコツ
ご飯より先にコンソメを入れることで、味が全体になじみやすくなります。
- レシピID:1080020204
- 公開日:2019/05/26
関連情報
- カテゴリ
- アレンジチャーハン
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