ごはんがすすむ☆厚揚げのピリ辛煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは油抜きしてサイコロ状にカット。玉ねぎはくし切り、白菜も食べやすくカットする。糸こんにゃくも洗って適当な長さにカットしておく。
- 2 調味料を混ぜ合わせてフライパンに入れ火にかける。
- 3 2がひと煮立ちしたら玉ねぎ、絹厚揚げ、こんにゃく、白菜を入れて煮込む。
-
4
器に盛り、小ネギを散らす。
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reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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ご飯のすすむおかずにもおつまみにも♪