ほったらかしカレー☆低温調理器がなくても出来る レシピ・作り方
- 1時間以上
- 1,000円前後
balletmom
ほったらかしで料理ができる低温調理器具が無くても、大き目の鍋やグリルパンを使えば、今流行のほったらかし料理が出来ます( *´艸｀)
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて大き目の一口大に切り、水にさらします。にんじんは小さめの一口大に、牛薄切り肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはみじん切りにします。
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2
グリルパン（または大き目の鍋）に、玉ねぎ、にんじんを入れ、その上に牛薄切り肉を広げてのせます。
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3
その上に、１のじゃがいもを水からあげて入れ、カレールーを割り入れます。水も加えたら、アルミホイルで落とし蓋をしてからグリルパンに蓋をし、火にかけて弱火で３０分間煮込みます。
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4
蓋を開けてよく混ぜ、Aを加えてさらに混ぜたら、もう一度落とし蓋をしてグリルパンに蓋をし、再び弱火で３０分間煮込みます。火を止め、そのまま８時間ねかせれば、出来上がりです。
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主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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