柿たっぷりサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・レタスを氷水に浸けてよく水気を取り、一口大にちぎる
- 2 ・小さめのボウルに、皮と種、ヘタを除いた柿を粗くすりおろし、オリーブオイル、塩、酢、胡椒と一緒に混ぜ合わせる
-
3
・ちぎったレタスを皿に盛り付け、胡桃を添えて、2のドレッシングをかけたら完成
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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