なすとピーマンの甘辛みそ レシピ・作り方

なすとピーマンの甘辛みそ
  • 約10分
  • 300円前後
ciel-yuki
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くたくたのなす、ピーマンがいい味出してます。

材料(2人分)

  • なす 1本
  • ピーマン 2個
  • みそ 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 なすとピーマンを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 耐熱皿にみそ、醤油、砂糖、酒、みりん、1を入れてからめる。
  3. 3 ふんわりラップをして電子レンジで5分加熱する。よく混ぜる。

きっかけ

ささっとできます。

  • レシピID:1080018951
  • 公開日:2018/09/27
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