イタリアン風☆冷製スープパスタ☆冷たいスパゲティ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
パスタを茹でます。大きなお鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを入れます。箸でぐるりと混ぜてパスタを沈ませ、袋の表示時間茹でます。
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2
火を止めてパスタをザルにあけ、手早く水洗いします。氷水をはったボウルに入れて締めます。
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3
パスタのお湯を沸かしている間に、パスタスープを作ります。トマトは小さめの角切りに、生バジルはやや大きめのみじん切りにします。
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4
ボウルに３のトマト、生バジルを入れ、トマトジュース、めんつゆ、塩、こしょう、油をきったオイルサーディンを入れて、ざっと混ぜます。
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5
お皿に、２のパスタの水気をきって入れ、生ハムと飾り用の生バジルをあしらいます。４のスープはよく冷やしたほうが美味しいですが、時間がなければ氷を浮かべて召し上がれ。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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