圧力鍋で☆かぼちゃとズッキーニの煮物レシピ・作り方

Name: 圧力鍋で☆かぼちゃとズッキーニの煮物
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: かぼちゃ 4分の1個; ズッキ－ニ 2分の1本; 玉ねぎ 1個; 粗びきウインナー 3本; ■調味料■; 出汁の素(顆粒) 大さじ1; 白だし 100ml; 水 200ml; みりん 50ml

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reing

切って火にかけるだけの簡単調理。
圧力鍋だから、加圧後放置で出来上がり。

材料（4人分）

かぼちゃ: 4分の1個

ズッキ－ニ: 2分の1本

玉ねぎ: 1個

粗びきウインナー: 3本

■調味料■

出汁の素(顆粒): 大さじ1

白だし: 100ml

水: 200ml

みりん: 50ml

作り方

1

かぼちゃは一口大に切り面取りをする。玉ねぎ、ズッキ－ニは食べやすく切る。ウインナーは斜めに４等分する。
2

圧力鍋にカボチャを並べ、玉ねぎ、ズッキ－ニ、ウインナーを上から乗せ、調味料を回しかける。
3

圧力鍋を火にかけ、加圧３分後に火を止め、圧が抜けるのを待つ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃを頂いたので。

公開日：2018/10/25

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reing 不器用なので、簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。おからで作る簡単レシピ大好きです。お肉は鶏肉派です。自分のあげてきたレシピを見ると、節約料理万歳！って感じです。・・・なので、そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。皮ごと使っているものは、基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。