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お弁当に!小さな豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ニャンコーヒー
豆腐を加えることで冷めても柔らかな食感です
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
合挽き肉
100g
絹ごし豆腐
50g
塩
ひとつまみ
胡椒
ひとつまみ
作り方
1
・ボールにひき肉、豆腐、塩胡椒を入れてこねる
2
・冷たいフライパンに丸く整形した1を置き、弱火〜中火で焼き色がつくまで焼く
3
・焼き色がついたらひっくり返して両面焼き、完成です
お疲れ様でした
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ケチャップなどのソースといただくと美味しいです
きっかけ
お弁当に
公開日:2017/12/11
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このレシピを作ったユーザ
ニャンコーヒー
YouTubeはじめました!「もえきちメシ」チャンネル登録よろしくお願いします! 食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました!現在は製粉メーカーに勤めています。
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/22 21:43
卵、パン粉なしで初めて作りました!
zizi0526
おつくりいただけて光栄です 豆腐を使用すると、つなぎの代わりにもなり、ヘルシーなので自分自身もお気に入りのレシピです レポートありがとうございました
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