野菜入り焼きビーフン レシピ・作り方

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makura-s
ビーフンがあれば残り野菜を使って作れます
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ビーフン
100g
ねぎ
1/4本
にんじん
1/3本
もやし
1/3袋
しょうが
1/2片
サラダ油
大さじ1
鶏ガラスープ
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ・ビーフンを戻して水けをきる
    ・ねぎを薄切りにする
    ・にんじんを細切りにする
  2. 2
    サラダ油を熱してみじん切りにしたしょうがを炒める
  3. 3
    にんじんを入れてしんなりするまで炒めたら、ねぎともやしも入れて炒める
  4. 4
    ビーフンを入れて炒め、鶏ガラスープ・しょうゆ・塩こしょうを加えて炒める

きっかけ

ビーフンを手作りしたかったので

公開日:2016/12/22

関連情報

カテゴリ
ビーフン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/08/24 07:12
具が足りないのできくらげを入れました、美味しかったです
ぱんこ221
きくらげも食感がよくておいしそうですね。レポートありがとうございました。
2017/05/24 06:24
美味しかったです!
ノウズミニマム
レポートありがとうございます。 彩りもきれいでおいしそうですね。

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