トロけるチーズ煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで火が通るくらい炒める。
その後、少し冷めたらミンチと 大さじ3杯の牛乳でふやかしたパン粉と卵と、塩コショウ少々を混ぜ混ぜする。 -
2
1のミンチにとろけるチーズを半分だけ、指で穴を開けて入れ込み、形を整える。
フライパンで焼く！ -
3
ハンバーグを両面こんがり焼いたら、aの材料を混ぜたものをフライパンに流し込む。
しめじを投入！
10分くらい、中火で煮込む。 - 4 好みでハンバーグの上にもとろけるチーズをトッピングして盛り付けて完成(๑˃̵ᴗ˂̵)
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