お弁当に★青梗菜とにんじん、エノキのバター麺つゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は４センチくらいの長さに切ります。根元の太い部分は幅１センチくらいに切ります。

2. 2

   にんじんはピーラーで薄切りにします。エノキは半分の長さに切ります。

3. 3

   フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、チンゲン菜、にんじん、エノキを炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしたら、火を止め、麺つゆを加えます。軽く混ぜ合わせたら出来上がり！冷めても美味しいのでお弁当にぜひどうぞ！