ひき肉とレタスの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サラダ油でみじん切りにしたにんにく・しょうがを炒める
- 2 豚ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める
- 3 薄切り玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
- 4 しょうゆ・オイスターソースで味付けする
- 5 ちぎったレタスを入れてさっと炒めたら、卵を入れてレタスがしんなりするまで炒める
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mamichin5552023/01/08 19:35makura-sさん〜レタスの消費に困っていたので…ドンピシャ♪この組み合わせはお初でしたがレタスシャキシャキひき肉の脂と旨味が調度良くなり美味しく頂きました♪