しっかりミキサーするととっても滑らかに、軽めの場合はブツブツと食感を残してちょい噛みスープにも!お好きなテイストでどうぞ!ぽってりとしたペーストにすると離乳食た術後食にも◎です。
このリメイクスープのためにいつもかぼちゃの煮物は多めに作ってます(^^♪ 胃癌で胃全摘手術をしています(私が)家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。
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