簡単☆みたらし風団子 レシピ・作り方

簡単☆みたらし風団子
  • 約15分
  • 300円前後
YSRD
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団子粉が無くてもモチモチに♡

材料(2〜3人分)

  • 白玉粉 100g
  • 90cc
  • 砂糖 大さじ5
  • 醤油 小さじ3
  • 水溶き片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1 白玉粉に少しずつ水を加えて、混ぜ合わせて下さい。耳たぶのかたさを目安にしてこねましょう。
  2. 2 まん丸にまるめたら沸騰しているお湯で3~5分茹でて下さい。
  3. 3 浮き上がってきたら、すくって冷水に取り出し、その後ザルに取って水気を取りましょう。
  4. 4 フライパンに並べて砂糖・醤油・水溶き片栗粉を混ぜたものを全て入れて強火でグツグツ。泡がでてきたら中火にしてフライパンを振る。

きっかけ

小さな子(3歳)でも食べやすいように団子粉ではなく白玉粉で作れないかな?と思いつきでやってみました♡お子様が大好きかも…☆娘の味覚に合わせて甘めに仕上げてみました!

おいしくなるコツ

みたらしをトロトロにすること。

  • レシピID:1080013295
  • 公開日:2016/04/30
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カテゴリ
みたらし団子
料理名
初心者でも簡単☆みたらし風団子
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2016/05/04 08:56
    簡単☆みたらし風団子
    簡単スタンプをおさせていただきました あつあつ 出来たて を食べれて 嬉しく思いました 先日は つくレポ感謝です ありがとうございました

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