カルシウムたっぷり！焼きししゃもの簡単南蛮漬け レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
toytoy＊saori2005
たっぷりの野菜とししゃもを甘酢に漬けて冷蔵庫で保存！作り置きの定番の南蛮漬けをお手軽なししゃもで簡単に！おつまみにもってこい、ヘルシーでお野菜もいっぱいです。
材料（5～8人分）
作り方
- 1 魚焼きグリルで、ししゃもを強めにこんがりと焼く。
- 2 耐熱用の保存容器に甘酢の材料を全て入れ混ぜ合わせておく。新玉ねぎとニンジンをスライサーで千切りになるようスライスし、甘酢液の中へ入れる。
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3
2の甘酢液の野菜を端に寄せて、焼きあがったししゃもを入れて上にのせる。
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4
甘酢液に10分ほど漬けて即食べてもOK！ししゃもなので頭から尻尾まで丸ごとパクッといけちゃいます。
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5
1～2日ほど漬けて食べても☆作り置きにしておくと便利です。お昼ごはんや夜ご飯のちょこっとおかずにどうぞ！
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関連情報
toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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