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たけのことアスパラの春パスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
makura-s
たけのことアスパラを使った春にぴったりのパスタ
材料(2人分)
スパゲティ
200g
たけのこ
1/2本
アスパラ
4本
ハム
3枚
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
塩こしょう
少々
作り方
1
たけのこはくし切りにする
アスパラは4~5等分に切る
ハムは6等分に切る
2
オリーブオイルで潰したにんにくを香りが出るまで炒める
3
にんにくを取り出してたけのこ・アスパラ・ハムを炒める
4
パスタのゆで汁(大さじ3)を加えたら、ゆでたパスタを入れてからめる
5
最後に塩こしょうで味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春の食材を使ってパスタを作りました
公開日:2016/04/06
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