お弁当おかず☆作り置きおかずとビッグな卵焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
toytoy＊saori2005
時間がない時に作り置きおかずは威力を発揮します！きのこやきんぴらの常備菜と大きな卵焼きのお弁当おかず…鮭とじゃこわかめのおにぎりと！
材料（1人分）
作り方
- 1 グリルにハッシュポテトを入れて3分ほど焼く。
- 2 顆粒出汁と卵を混ぜて熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、卵を焼く。粗熱が取れたら卵焼きを斜め半分に切っておく。
- 3 2のフライパンに少量オリーブオイルを加え、アスパラを焼き塩とブラックペッパーで軽く味付けする。
- 4 作り置きおかずの小松菜ときのこをあえる。
- 5 おかずカップに大葉を敷いて2の卵焼きを、さつま芋、梅干し、アスパラ、ハッシュポテト、4のきのこと小松菜、きんぴらに白ごまをふってお弁当箱に詰める。すき間にアイスプラントを詰める。
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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