パスタで代用!クスクスのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 パスタを手でポキポキ折り、ミキサーで粉末の手前まで砕きます。お皿に移して塩胡椒とオリーブオイルを混ぜ、熱湯を加えて混ぜラップをして5〜10分程度蒸します
- 2 切っていたお野菜とクスクスを混ぜて塩胡椒とレモン果汁、オリーブオイルで味を整えて完成。野菜はお好みで。
きっかけ
クスクスが手に入らなかったのでパスタを砕いて代用してみました。
おいしくなるコツ
クスクスをふやかすお湯の分量に注意。多すぎるとドロドロします。
- レシピID:1080011176
- 公開日:2015/05/18
関連情報
- カテゴリ
- スパゲティサラダ
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