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ほうれん草の袋煮 レシピ・作り方

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makura-s
油揚げにたっぷりほうれん草を詰めて煮ました

材料(2人分)

油揚げ
2枚
ほうれん草
1/2束
ハム
2枚
だし汁
1/2カップ
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きして半分に切ったら袋状にする
  2. 2
    ほうれん草を茹でて3cm長さに切ったら細切りにしたハムと混ぜる
  3. 3
    油揚げにほうれん草を詰めて口を閉じる
  4. 4
    鍋に③を並べたらだし汁・しょうゆ・みりんを入れて落し蓋をして10~15分煮る

きっかけ

冷凍ほうれん草を消費のために作りました

公開日:2015/03/07

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カテゴリ
ほうれん草

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