子供ウケばっちり♡ベタベタしないお絵かきクッキー♡ レシピ・作り方
材料(20〜25枚人分)
- (ベース生地)
- バター、粉砂糖 各50g
- 溶き卵 約15g
- 薄力粉 90g
- (ココア生地)
- ベース生地 10g
- 薄力粉、水 各5g
- ココア 3g
- (ピンク生地)
- ベース生地 10g
- 薄力粉 10g
- 赤着色した水 6g
- (もう一種類好きな色)
- ※粉で色付けならココアと同じ分量 例えば抹茶など。
- ※着色で色付けならピンクと同じ分量で作る
作り方
-
1
柔らかくしたバターを泡立て器でなめらかにし、粉砂糖を合わせてよーきすり混ぜる。
溶き卵を少しずつ加えてふんわりするように混ぜる。 -
2
お絵かき用に生地を30g取り、残りの生地に薄力粉90gを合わせてゴムヘラで混ぜる。
※写真は倍量で作ってあります。 - 3 生地が馴染んだら、まとめてラップにくるみ(袋でもOK)冷蔵庫で30分休ませる。
-
4
休ませる間に、取り分けた生地とお絵かき用の材料を合わせて混ぜ、コルネに入れておく(小さい絞り袋でもOK)
※写真は別なキャラを作った時のなので色が多いです。 -
5
冷やしておいた生地を冷蔵庫から出し、軽く打ち粉をしながら厚さ3〜4mmに伸ばして好きな形に抜くかカットする。
好きなようにお絵かきして、170℃の中段で13〜15分焼いて完成。
きっかけ
友人の子供にプレゼントするのに喜んでもらいたくて♡ 型はしんちゃんの型紙を作り、カッターでクッキー生地をカットして作りました♡
おいしくなるコツ
お絵かき生地はダマにならないように注意! 1番のポイントは集中できる環境を作っておくことかな
- レシピID:1080010485
- 公開日:2015/03/02
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お子様へのプレゼントに喜ばれます♡うちの娘も大喜び♪