お惣菜トッピングで☆もりもり食べれるうどんレシピ・作り方

Name: お惣菜トッピングで☆もりもり食べれるうどん
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: うどん麺 1人前; 卵 1個; だし醤油 大さじ１; 小ねぎ 小さじ1; うどんの茹で汁 お玉1杯分; お惣菜（キンピラ、ひじきなど） 好きなだけ; 温野菜（にんじんなど） 好きなだけ

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reing

ささっと食べたいときに、
おかずもうどんに乗せちゃったら手軽で美味しい！

材料（１人分）

うどん麺: 1人前

卵: 1個

だし醤油: 大さじ１

小ねぎ: 小さじ1

うどんの茹で汁: お玉1杯分

お惣菜（キンピラ、ひじきなど）: 好きなだけ

温野菜（にんじんなど）: 好きなだけ

作り方

1

うどんを表示通りに茹でる。
2

どんぶりに卵、小ねぎ、だし醤油を入れ、茹であがったうどんと茹で汁を入れる。
3

お惣菜や温野菜をトッピングして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんを手軽に食べたくて。おかずのお惣菜も一緒に乗せてみたら美味しかったので。温野菜は、事前に作っていたものを使用。（カットして電子レンジで加熱したもの）

公開日：2015/02/07

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reing 不器用なので、簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。おからで作る簡単レシピ大好きです。お肉は鶏肉派です。自分のあげてきたレシピを見ると、節約料理万歳！って感じです。・・・なので、そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。皮ごと使っているものは、基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。