ごまだれ中華めん レシピ・作り方

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makura-s
濃厚なごまだれを混ぜて食べます

材料（2人分）

中華麺
2玉
ピーマン
2個
サラダ油
大さじ1
○練りごま
大さじ2
○すりごま
大さじ2
○だし汁
大さじ1
○しょうゆ
大さじ1
○砂糖
少々

作り方

  1. 1
    サラダ油で細切りにしたピーマンをしんなりするまで炒める
  2. 2
    茹でた中華麺を加えてほぐしながら炒めて盛り付ける
  3. 3
    ○印の調味料を混ぜて麺の上にかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暖かい麺料理にしたかったので麺を炒めて作りました

公開日：2014/11/11
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