★焼くだけ簡単!たまねぎの肉厚ステーキ! レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
箱買いしたいっぱいのたまねぎ!分厚く切ってお野菜ステーキに!焼いただけだけど、タマネギの甘みが思いっきり味わえて、食べ応えがあってヘルシーです。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

たまねぎ
ハーブミックスソルト
一つまみ強
ブラックペッパー
一つまみ弱
オリーブオイル
大さじ1~2程

作り方

  1. 1
    玉ねぎを2cm~3cm程の厚さに切る。
  2. 2
    オリーブオイルを入れた熱したフライパンに入れ両面焼き色がつくまで焼く。途中蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 3
    焼きあがったらお皿に取り出し、ハーブソルトとブラックペッパーをふり、オリーブオイルをひとふり、でできあがり。

おいしくなるコツ

玉ねぎを両面焼くときに、蓋をして蒸し焼きにするのがコツ!中まで火がちゃんととおります!

きっかけ

丸ごとローストするには時間がないので、分厚く切って野菜ステーキに、ボリュームたっぷりいただきます!

公開日:2014/10/14

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ5分以内の簡単料理低カロリーおかずその他のヘルシー食材ホットサラダ・温野菜
関連キーワード
玉ねぎ ハーブソルト ブラックペッパー オリーブオイル

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

つくったよレポート( 2 件)

2014/10/22 07:04
ステーキの付け合わせに作りました! 玉ねぎ甘みがジュワッと口の中で広がりました(*^^*)
®️en®️in
あいポン☆38さん☆彡 つくレポありがとうございます!ステーキ美味しそう〜私もホンモノのステーキが食べたいです(o^^o)
2014/10/22 07:04
ステーキの付け合わせに作りました! 玉ねぎ甘みがジュワッと口の中で広がりました(*^^*)
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あいポン☆38さん☆彡 つくレポありがとうございます!ステーキ美味しそう〜私もホンモノのステーキが食べたいです(o^^o)

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