トン汁レシピ・作り方

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魚メインの日に作りました

材料（３人分）

キャベツ: 3枚ぐらい

大根: 4ｃｍ

ニンジン: ３ｃｍ

豚挽き肉: 100ｇ

ごま油: 少々

だし汁: 450ｃｃ

みそ: 大さじ1.5ぐらい

おろししょうが: 少々

作り方

1

キャベツはザク切りに、大根にんじんは短冊切にします。
2

鍋にきゃべつ大根にんじんひき肉を入れて炒めます。
しんなりしてきたら少量のごま油を加えます。
3

油が回ったら大汁を加え具材が柔らかくなるまで煮込みます。

煮えたらみそをといておろしショウガを加えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひき肉があったので

公開日：2014/01/26

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カテゴリ: 豚汁

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