ブロッコリーとじゃがいもの温野菜サラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
ブロッコリーは大きさが同じくらいになる様に切り分けておきます。
じゃがいもは皮をむき、ブロッコリーよりも少し小さめにカットしておく。
ハムは、半分に切ってから5ミリ幅くらいにする。 - 2 鍋にカップ1/2くらいの水を入れ、切っておいたブロッコリー、じゃがいもを入れ、蓋をして中火にかける。沸いたら、弱火にし、5分ほど蒸す。
- 3 蓋を開け、じゃがいもとブロッコリーがやわらかく火が通ってるか確認する。よければ、火を止めてからバター、塩コショウをふり、ハムを入れ、良く絡め合わせる。完成です。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーの温野菜サラダ
セレナまま
ご覧下さりありがとうございます。主婦歴11年目に入りました(~_~;)。7歳の娘がいるため、味付けが少し薄味でスパイスも抑え気味になっておりますのでよろしくお願いしますヽ(*´∀｀*)ﾉ
たくさんの コメントお待ちしております。
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