スープあんかけ中華麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
[下準備]
・豚肉・にんじん・ピーマンを細切りにする
・ねぎは斜め薄切り - 2 中華めんを茹でて器に盛っておく
- 3 鍋で油を熱し、豚肉・にんじん・ピーマン・ねぎを加えて豚肉の色が変わるまで炒める
- 4 鶏がらスープ・しょうゆを加えてにんじんに火が通るまで煮たらこしょうをふる
- 5 水溶き片栗粉で軽くとろみをつけて②のめんにかける
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- カテゴリ
- ラーメンスープ・つけだれ
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