ひじきご飯のいなり寿司 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 炊飯器に米・水で戻したひじき・酒・しょうゆを入れたら、2合の目盛りまで水を入れて炊く
- 2 炊き上がったら白ごまを加えて混ぜる
- 3 油揚げは半分に切って袋状にして熱湯をかけて油抜きする
- 4 鍋に油揚げ。だし汁・砂糖・酒・しょうゆを入れて中火にかけ、落し蓋をいて煮汁がなくなるまで煮る
-
5
油揚げにひじきご飯を詰めて形を整える
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