鶏がらスープで中華風茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、白身を切るようにしっかりほぐす
- 2 鶏がらスープを加えて泡立てないように混ぜたらしょうゆも加えて混ぜる
- 3 小口切りにしたねぎを加えて混ぜたら器に流し入れる
- 4 蒸気のたった蒸し器に入れて13~15分蒸す
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- 茶碗蒸し
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夢シニア2024/03/02 19:23具沢山にして
作りました♪
鶏ガラスープの
茶碗蒸し美味しかったです(@_@)