豚肉南蛮 レシピ・作り方

豚肉南蛮
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弁当用にしました

材料(1人分)

  • 豚ももスライス 920g
  • ピーマン 1/2個
  • たまねぎ 1/5個
  • ※おろししょうが 少々
  • ※たかのつめ 1/2本
  • ※酢 大さじ1
  • ※しょうゆ 大さじ1弱
  • ※さとう 小さじ1/2弱
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ももにくは食べやすい大きさに切り塩コショウをしておきます。
  2. 2 ※を合わせておきます。
  3. 3 ピーマン、玉ねぎを薄く切っておきます。
  4. 4 もも肉を焼きます。
  5. 5 ②に③と④をいれて漬け込み出来上がりです。

きっかけ

じめじめ時期なのであっさりメニュー弁当にしたくて

  • レシピID:1080005758
  • 公開日:2013/06/04
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