チーズ入りミートボールのトマトソース レシピ・作り方

チーズ入りミートボールのトマトソース
makura-s
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中のチーズがとろっと溶けてトマトソースともよく合います。

材料(2人分)

  • [肉だね]
  • 合いびき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 20g
  • 塩・こしょう 少々
  • プロセスチーズ 20g
  • [トマトソース]
  • トマト缶 1/2缶
  • 塩・こしょう 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 肉だねをよく混ぜて、1cm角に切ったチーズを包んで丸める
  2. 2 鍋にトマト缶を入れて中火にかけて沸かし、丸めた肉だねを入れて10分煮る
  3. 3 塩・こしょうをして盛り付け、パセリをふる

きっかけ

余った肉だねを利用しました。

おいしくなるコツ

トマトソースが煮詰まりすぎたら水を加えて下さい。

  • レシピID:1080005589
  • 公開日:2013/05/16
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