パスタソースで♪海老ときのこの明太クリームリゾット レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎ・キノコをみじん切りにし、コーンと一緒によく炒める。
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- 2
- １にご飯を入れ、パラパラになるように炒める。
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- 3
- 下処理をした海老（硬くなってしまうので最後に）、チーズ、パスタソースを加えて全体を混ぜ合わせ、ぐつぐつ煮る。
この時に塩コショウで味を調える。
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- 4
- 器に盛り、バジルの葉をちぎって乗せれば完成☆
おいしくなるコツ
３の時に水分が足りないようであれば少し水を足し、塩コショウで味を調整してください。
１、２でよく炒めると美味しく仕上がります。
きっかけ
買い置きのパスタソース消化のため。
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＾*）炒めて混ぜるだけなので失敗なし！色々なパスタソースと組み合わせて作れますよ♪