夏野菜で夏ばて防止!なすのそぼろ炒め! レシピ・作り方

夏野菜で夏ばて防止!なすのそぼろ炒め!
なおぽん2003
なおぽん2003
夏野菜たっぷりで元気いっぱい!そぼろを入れると、ナス苦手さんもいけますよ

材料(2人分)

  • なす 2本
  • ミンチ肉合挽き 200g
  • ●しょうゆ 大2
  • ●砂糖 大1
  • ●みりん 大1
  • ●酒 大1
  • サラダ油 大1

作り方

  1. 1 茄子はお好みの大きさにカットします
    フライパンに油をしき、
    茄子からいためていきます
  2. 2 ある程度しんなりしてきたらミンチを追加。
    ミンチはすぐに火が通るので
    ここで●の調味料もいれます
  3. 3 弱火にして味を絡めたら
    出来上がり

きっかけ

夏野菜たっぷりで元気いっぱい!そぼろを入れると、ナス苦手さんもいけますよ

  • レシピID:1080004787
  • 公開日:2012/08/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
なすのそぼろ炒め
なおぽん2003
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ももんが1106
    ももんが1106
    2016/07/17 17:45
    夏野菜で夏ばて防止!なすのそぼろ炒め!
    茄子嫌いの子供にもミンチ入りで食べてくれました♩

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る